生ハムカルボナーラうどん

 

作るのが難しいイメージの

カルボナーラもボウルに入れてあえるだけで

作れちゃうんです。

 

我が家でリピート中のカルボナーラレシピです

 

材料(1人分)


冷凍うどん 1玉

粉チーズ 大さじ3

卵 1個

生ハム 3枚

塩 適量

ブラックペッパー 適量

 

MEMO

生ハムはベーコンでもOKです

ベーコンの場合は

オリーブオイルでカリッとするまで

炒めて加えるとおいしいです。

 


作り方


 

①ボウルに全卵、粉チーズを入れて

しっかり混ぜ合わせます。

 

②ボウルにレンチンしたうどん、生ハムを加えて

混ぜ、塩で味を整えます。

 

③器に盛り付け、ブラックペッパーを

ふりかけます。

 

完成!

 

 

ポイント

麺の熱さで卵を調理するので

あつあつの麺を加えてください!

水っぽくなるので、茹でじゃなく

レンチンがおすすめ!

 

簡単にできて

洗い物も少なくて済むお手軽レシピです

一度試してみてくださいね!

 

 

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