我が家の冷蔵庫のスタメンになった
レシピです。
(レシピと言って良いのか・・・。)
タイトルの通り、
水出し〇〇をミルクですると
むちゃくちゃおいしかったって言う話です。
水出し〇〇としているのは
とっても幅広く応用できるため、
ひとつに絞れなかったからです。
(ほうじ茶、コーヒー、ジャスミンティーなど。)
今回はそんな、どんな茶葉でも
できる我が家のスタメンドリンクの
レシピを書いて行こうかと思います。
トップ画の写真がほうじ茶の
ミルクティーなので今回はほうじ茶
バージョンのレシピです。
材料
ほうじ茶 2袋
牛乳 1リットル
作り方
① 牛乳にほうじ茶を2袋入れます
② 冷蔵庫で6時間程度放置します。
完成!!
これだけです。
牛乳パックに直接投入するだけなので
洗い物も不要です。
水出しした茶葉も
取り出す必要がないので
最後に牛乳パックと一緒に
捨ててしまってOKです。
MEMO
我が家ではめんどくさいので
茶葉を取り出しておりませんが、
気になる場合は
1日程度で茶葉を取った方が
渋みがでないので良いでしょう。
レシピの生い立ち
暑い夏に
アイスコーヒーや
アイスミルクティーを
飲みたかったのですが
毎回作るのがめんどくさくて
試しに直接ミルクに茶葉を
投入してみるととてもおいしかったので!
市販のミルクティーは
砂糖が入っていて甘すぎるので
逆に暑い夏に飲むとのどが乾きますが
このレシピでは基本無糖なので
すっきりした飲み心地です。
もちろん、
甘いのがお好きな方は
ガムシロップを入れて
生クリームを絞れば
甘くてとってもおいしい
ほうじ茶ラテに早変わり!
茶葉を入れて放置するだけの
とっても簡単なレシピなので
お家時間のおともにいかがですか?