作るのが難しいイメージの
カルボナーラもボウルに入れてあえるだけで
作れちゃうんです。
我が家でリピート中のカルボナーラレシピです
材料(1人分)
冷凍うどん 1玉
粉チーズ 大さじ3
卵 1個
生ハム 3枚
塩 適量
ブラックペッパー 適量
MEMO
生ハムはベーコンでもOKです
ベーコンの場合は
オリーブオイルでカリッとするまで
炒めて加えるとおいしいです。
作り方
①ボウルに全卵、粉チーズを入れて
しっかり混ぜ合わせます。
②ボウルにレンチンしたうどん、生ハムを加えて
混ぜ、塩で味を整えます。
③器に盛り付け、ブラックペッパーを
ふりかけます。
完成!
ポイント
麺の熱さで卵を調理するので
あつあつの麺を加えてください!
水っぽくなるので、茹でじゃなく
レンチンがおすすめ!
簡単にできて
洗い物も少なくて済むお手軽レシピです
一度試してみてくださいね!