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■商品概要
名称 木の実
販売会社 株式会社キャメル珈琲
価格 745円＋送料（880円）
賞味期限 約５ヶ月 (賞味期限2021.7.20 購入日2021.2.24）
原材料 ：アーモンド（米国産）、カシューナッツ（インド産又はベトナム産）、クルミ（米国産又はチリ産）、マカダミアナッツ（オーストラリア産又は南アフリカ産）
内容量：２５０g
■お取り寄せ先の紹介
お取り寄せ先は
みなさまお馴染みのKALDIさんです。
入り組んだ店内に所狭しと商品が並べられていて
どこか海外のような雰囲気がしますよね。
（私だけ・・・？）
見慣れないものが多いのでついつい気になって
手にとってしまいます！
今回はダイエット中の方にも嬉しいビタミンやミネラルが補給できる
ミックスナッツのご紹介です。
■商品のこだわり
包装紙にも記載のとおり焙煎後１２時間以内にパック詰め
されております。
ナッツには脂質が豊富に含まれておりますがその大半は
酸化しやすい不飽和脂肪酸です。
不飽和脂肪酸は動脈硬化に効くなどいい効果がたくさんありますが
酸化してしまうと動脈硬化や老化を促進してしまいます。
この商品は、焙煎後、酸化しないようにすぐにパック詰めし、
酸素を遮断しているため
何も記載のない商品よりは安心して食べられますね♪
■商品の中はこんな感じ
ナッツの種類は
①アーモンド（米国産）、
②カシューナッツ（インド産又はベトナム産）、
③クルミ（米国産又はチリ産）、
④マカダミアナッツ（オーストラリア産又は南アフリカ産）
の４種類です
いろいろの種類があるので
飽きなく食べれますね。
内容量も２５０gとボリュームがあります。
ナッツの1日の摂取目安が200カロリー程度
（種類にもよりますが１５粒ほど、約２５g程度）
なので１０回分はある計算です。
■保存方法
先述した通り、
ナッツはとても酸化しやすいため、
保存方法に気をつける必要があります。
気をつけるのは、酸素、熱、光です。
開封すると酸素に触れてしまうため、
一月を目安に食べ切るようにしましょう。
また、保存時は直射日光を避けた冷暗所での保存が
望ましいです。
夏場などは戸棚よりも
冷蔵庫での保管がいいかと思います。
■アレンジレシピ
とわいえ、大量にナッツを購入した場合
いろいろな種類があっても
食べ飽きてきてしまいます。
今回は実際、私がしている
アレンジレシピをご紹介します。
ハニーナッツ
作り方は超簡単で、
蜂蜜にナッツを漬けるだけです
蜂蜜につけることで
酸素と遮断されるため
ナッツの酸化を防止できます。
また、蜂蜜には滅菌作用があるため
６ヶ月ほどの長期保存が可能になります。
ヨーグルとに入れたり、トーストに塗ったりと
いろいろなアレンジがきくものいいですね。
最近ハマってるのは
バニラアイスのハニーナッツのせです
お風呂上がりやデザートに最適です。
クリームチーズとハニーナッツのカナッペ
ハニーナッツは、しょっぱいものとも
相性抜群です。
クリームチーズとあわせてクラッカーにのせれば
お洒落な前菜の出来上がりです。
ワインなどのお酒にも合います。
もちろん、紅茶やコーヒーにもとっても合うので
素敵な時間をすごせること
間違いありません。
スパイシーミックスナッツ
いつものナッツの味に飽きてきた時に
おすすめなのがこれです。
つくりかたはとっても簡単
（材料）
ミックスナッツ50g
カレー粉小さじ1杯
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ１杯
（作り方）
①全てをボウルに入れて混ぜ合わせます。
②フライパンで炙って完成。
たった２工程でできてしまいます。
私はこれを小袋に入れて
お昼ご飯に盛っていってます。
（昼食はこれだけ）
ナッツは腹持ちがいいので
嬉しいですよね。
また、血糖値が上がりにくく、満腹にもならないので
昼からの仕事も捗ります。
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